Fel Cynorthwyydd Bwyd a Diod, byddwch yn gweithio fel rhan o'r tîm Bwyd a Diod, sy'n gyfrifol am ddarparu bwyd a diod i westeion ar draws y siopau/mangreoedd.

Bydd hyn yn cynnwys cyflwyno'r arlwy Bwyd a Diod dyddiol yn ein caffis/ffreuturau etc, ac wrth ddarparu’r gwasanaeth arlwyo ar gyfer digwyddiadau llogi masnachol (ciniawau brechdan, bwyd bys a bawd, derbyniadau canapes, ciniawau Gala etc)

Byddwch yn gyfrifol am ddarparu safonau uchel o ran bwyd a diod a gwasanaeth i gwsmeriaid a hynny yn gyson.

Byddwch yn gyfrifol am sicrhau y cydymffurfir â'r holl brosesau, polisïau a gweithdrefnau ar ddiogelwch bwyd, alergenau, ac iechyd a diogelwch, gan gwblhau'r holl hyfforddiant a gwaith papur yn ôl yr angen.

Mae'r rôl hon yn rhan o'r tîm Bwyd a Diod ac fe'i rheolir gan y tîm Goruchwylio Bwyd a Diod.

As our Food & Beverage Assistant you will work as part of the F&B team, responsible for providing guests with food & beverage across the outlets/premises.

This will include both the delivery of the daily F&B offer in our cafes/canteens etc., and in delivery of catering for commercial hire events (sandwich lunches, buffets, canape receptions, Gala dinners etc.)

You will be responsible for delivering consistently high standards of both food and beverage and customer service.

You will be responsible for ensuring compliance with all food safety, allergen, and health and safety processes, policies and procedures, completing all training and paperwork as required.

This role is part of the Food & Beverage team and is line managed by the Food & Beverage Supervisor team.